RESTAURANT SCOLAIRE DE DAUMERAY

MENUS D'HIVER

 

LUNDI

MARDI

JEUDI

VENDREDI

Semaine 01

Potage de légumes

Parmentier de lentilles

à la paysane

Poire au sirop

Quiche Lorraine

Steak haché

Petis pois

Riz au lait

Carottes râpées

Nuggets de poulet

Gratin de choux fleur

Yaourt nature

Saucisson à l'ail

Poisson meunière

Pomme vapeur

Galette des rois

Semaine 02

Potage de légumes

Boulette de pois chiche légumes à la Parisienne

Pomme fruit

Bettevave vinaigrette

Poulet rôti

Frites

Crème à la vanille

Salade de riz au thon

Escalope de porc

Petit pois / carottes

Fromage blanc

Pâté de campagne

Poisson du jour

façon Potée

Brioche perdue

Semaine 03

Potage de légumes

Pâte bolognaise

Végétale

Clémentine

Salade à l'émmental

Sauté de veau

Purée de pom. de terre

Mousse au chocolat

Friand au fromage

Steak haché

Salsifis / champignons

Yaourt nature

Cervelas à la crème

Poisson pané

Brocolis

Far aux pruneaux

Semaine 04

Potage de légumes

Croq végétale/ Salade d'haricot au fromage

Salade de fruits

Salade de choux rouge

Boulette d'agneau

Flageolet

Gâteau Basque

Carottes râpées

Rôti de porc

à l'Orientale / semoule

Fromage blanc

Mousse de canard

Poisson du jour

Pommes rissolées

Crèpe Susette

Semaine 05

Potage de légumes

Tajine de semoule

aux légumes

Compote de pommes

Cocktail de crevettes

Noix de jambon rôtie

Blettes en persillade

Gauffre de Bruxelles

Salade d 'haricots vert

Poule au pot

Légumes de saison

Yaourt nature

Pâté en croûte

Poisson meunière

Carottes

Muffin noisette

Semaine 06

Velouté de volaille

Lasagne/ épinard / fromage de chèvre

Banane

Piémontaise

Brin de veau

Haricots vert

Crème au chocolat

Salade de bettevave

Saucisses

Purée de pom. de terre

Fromage blanc

Mortadelle

Blanquette de poisson

Pomme vapeur

Religieuse au café

Semaine 07

Salade de boulgour

Omelette

Gratinée de légumes

Salade de fruits

Carottes râpées

Poulet rôti

Frites

Moelleux au chocolat

Crèpe à l'emmental

Petit salé

aux lentilles

Yaourt nature

Rillettes de porc

Poisson pané

Gratin Dauphinois

Crumble aux pommes

 

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